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关于营养标签的新争议13

亚洲明仕msbet777 2017-11-08 09:14:22 国外
<p>公共卫生高级委员会对最近ANSES关于标签系统相关性的报告的结论感到惊讶,该报告已经受到批评</p><p>作者:Pascale Santi 2017年3月3日下午10:25发布 - 2017年3月3日下午10:25更新播放时间2分钟</p><p>对于简化食品营养价值标签的项目,反应正在成倍增加</p><p>该高级委员会公共卫生(HCSP)周五报道,3月3日在一份声明中,他“感到惊讶的国家卫生安全局食品[ANSES]营养标识的结果</p><p>”新闻稿</p><p>该HCSP:食品https://t.co/tYJ1AoyptW的2月14日在包装上的营养标志,ANSES实际上已在研究中,以引导消费者交付的五个营养信息系统的意见在他们的购买</p><p>卫生总局要求他“分析营养方面的公共卫生问题”这些标识的“营养相关性”</p><p>在其文本中,该机构的专家委员会认为,如果标识减少“病理发生率”,那么标识及其对食物选择的影响可能是相关的</p><p>然而,“知识的当前状态,没有五大系统研究的可谓相关的超重,肥胖,代谢紊乱造成当前公共卫生挑战......”继续ANSES</p><p>此外,“他们改善消费者选择的能力似乎不确定”</p><p>这种观点提出了许多反应</p><p> “没有科学研究可以回答这个问题,强调HCSP,营养标识首先是消费者关于他们所食用的食物的营养质量的信息”</p><p>一位专家说:“ANSES应该拒绝回答这个问题,这有点像要求证明卷烟的中性包装正在减少肺癌</p><p>很难证明</p><p>然而,这是一项公共卫生措施</p><p> “对于HCSP,ANSES的结论基于与由卫生部其25自己的意见2015年6月,它宣布在通知不一致,对系统的整体评估他们的兴趣</p><p>他回忆说,一个标识“应该允许消费者在购买时轻松比较它们之间,家庭之间以及单一食物家族中的食品</p><p>或者不同品牌之间的相同食物“</p><p>在这方面,回顾HCSP,营养标识“是有效卫生政策的要素之一</p><p>这是世界卫生组织的建议</p><p>上周,法国公共卫生学会(SFSP)在一份声明中表示,它“不同意ANSES的结论”</p><p> “很难说这个标志的目标是减少癌症或心血管疾病的发病率</p><p> “”我们在这个意见的内容感到失望,“在UFC阙Choisir消费者协会为建立更好的食品信息项目经理奥利维尔Andrault说</p><p>这种观点在开采的背景下播种更多的疾病,它也提出了方法问题</p><p>一些报告员认为他们的工作已经或未被考虑过</p><p>一些专家被解雇,而另一些有兴趣的专家则能够参与该机构的工作</p><p> ANSES认为“试图通过详细和有条不紊的方式回应推荐”</p><p>帕斯卡尔桑蒂大多数读星期四版本日期:日期,

作者:厉癯钭

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